「酒の間」の土屋酒造店「亀の海」ラベルと龍神酒造「尾瀬の雪どけ」ラベルに追加しました。
「亀の海」は、長野のお酒です。
春うらら
純米吟醸 槽口生
酒米は、ひとごこち。
実に華やかな香りがします。
遠くにいてもはっきり分かるほど花のような香りが漂います。
濃く甘く後で甘酸っぱかったのかもと思うほどの濃さもあります。
これぞ「亀の海」！と言いたくなります。
日を増すごとに、香りは少しづつ控えめになって行きます。
それに比べて甘さは控えめになりません。
呑み終える最終日には、桜の花が散るのを想像しながら頂きました。
その頃には、とろりと甘くなっていました。
「尾瀬の雪どけ」は、群馬のお酒です。
桃色にごり
純米大吟醸 生酒
甘い香りがします。
甘酸っぱくて、サクマのイチゴミルク飴を思い出します。
見た目もピンクですし。
何よりも味がそれにとても近い。
そして、アルコール分10%。
呑み易くて、呑み終えた直後に次が欲しくなる。
一升瓶なのに、5日しか持ちませんでした。
そして、最後までサクマのイチゴミルクでした。
どちらも美味しく頂きました。
