あての間-2026年1月

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※今年も日本酒活動頑張るぞ!

新しく開けたお酒:雪の茅舎(秋田)

★メニュー★

マグロのカマ焼き

イタリアンケーゼ

たたききゅうり

白菜とニラの明太和え

 

新しく開けたお酒:栄光冨士(山形)

★メニュー★

カラスガレイの西京焼き

アジのあら焼き

チャーシュー

キムチ納豆(見えないけれど)

 

新しく開けたお酒:楽器正宗(福島)

★メニュー★

お刺身盛り合わせ

牡蠣クリームコロッケ

フキの煮びたし

明太子

 

新しく開けたお酒:而今(三重)

★メニュー★

お刺身盛り合わせ

コロッケ

野菜の白和え

 

新しく開けたお酒:千代寿(山形)

★メニュー★

マグロのカマ焼き

牛肉とキノコのオイスターソース炒め

粕汁

 

新しく開けたお酒:川鶴(香川)

★メニュー★

鮭の塩焼き

ムール貝のバジルオイル焼き

竹輪のきんぴら

ケールサラダ

 

新しく開けたお酒:羽根屋(富山)

★メニュー★

高座豚のポークソーセージ・スモークハツ・レバースモーク

高座豚の黒酢酢豚

鴨のマカロニサラダ

 

新しく開けたお酒:初亀(静岡)

★メニュー★

お刺身盛り合わせ

ケールとベビーリーフのサラダ

 

新しく開けたお酒:菱湖(新潟)

★メニュー★

マグロのお刺身

はまちのお刺身

あん肝ポン酢

京野菜のアボカドサラダ

干し芋

ほうれん草入りとろろ納豆

 

新しく開けたお酒:紫宙(岩手)

★メニュー★

マグロのお刺身

やがらのお刺身

赤かますのお刺身

干し芋

マグロの山掛け

八宝菜

 

新しく開けたお酒:醴泉(岐阜)

★メニュー★

お刺身盛り合わせ

焼き身欠きにしん

ウインナーとキャベツのオーロラソース炒め

ポテサラと干し芋のチーズ焼き

 

新しく開けたお酒:いづみ橋(神奈川)

★メニュー★

お刺身盛り合わせ

タラの芽の天ぷら

干し芋

牛肉と厚揚げとセリの煮びたし

ポテトサラダ

 

新しく開けたお酒:義侠(愛知)

★メニュー★

ブリ大根

セリのお浸し

マカロニサラダ

 

新しく開けたお酒:黒松仙醸(長野)

★メニュー★

お刺身盛り合わせ

ほうれん草と卵のサラダ

ウインナーとキャベツのオーロラ炒め

 

新しく開けたお酒:福小町(秋田)

★メニュー★

鮭のカマ焼き

ニシンの重ね巻き

ウニ帆立

干し芋

馬肉のモツ煮

大根サラダ

 

新しく開けたお酒:尾瀬の雪どけ(群馬)

★メニュー★

鯖の塩焼き

鉄板焼き

 

新しく開けたお酒:満寿泉(富山)

★メニュー★

鮭の塩焼き

ほうれん草のお浸し

ロースハム

ウニ帆立

お節

 

新しく開けたお酒:満寿泉(富山)

★メニュー★

お節

 

 

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