あての間-2026年1月
※今年も日本酒活動頑張るぞ!

新しく開けたお酒:雪の茅舎(秋田)
★メニュー★
マグロのカマ焼き
イタリアンケーゼ
たたききゅうり
白菜とニラの明太和え

新しく開けたお酒:栄光冨士(山形)
★メニュー★
カラスガレイの西京焼き
アジのあら焼き
チャーシュー
キムチ納豆(見えないけれど)

新しく開けたお酒:楽器正宗(福島)
★メニュー★
お刺身盛り合わせ
牡蠣クリームコロッケ
フキの煮びたし
明太子

新しく開けたお酒:而今(三重)
★メニュー★
お刺身盛り合わせ
コロッケ
野菜の白和え

新しく開けたお酒:千代寿(山形)
★メニュー★
マグロのカマ焼き
粕汁

新しく開けたお酒:川鶴(香川)
★メニュー★
鮭の塩焼き
ムール貝のバジルオイル焼き
ケールサラダ
新しく開けたお酒:羽根屋(富山)
★メニュー★
高座豚のポークソーセージ・スモークハツ・レバースモーク
高座豚の黒酢酢豚
鴨のマカロニサラダ

新しく開けたお酒:初亀(静岡)
★メニュー★
お刺身盛り合わせ
ケールとベビーリーフのサラダ
新しく開けたお酒:菱湖(新潟)
★メニュー★
マグロのお刺身
はまちのお刺身
あん肝ポン酢
京野菜のアボカドサラダ
干し芋
ほうれん草入りとろろ納豆
新しく開けたお酒:紫宙(岩手)
★メニュー★
マグロのお刺身
やがらのお刺身
赤かますのお刺身
干し芋
マグロの山掛け
八宝菜

新しく開けたお酒:醴泉(岐阜)
★メニュー★
お刺身盛り合わせ
焼き身欠きにしん
ウインナーとキャベツのオーロラソース炒め
ポテサラと干し芋のチーズ焼き
新しく開けたお酒:いづみ橋(神奈川)
★メニュー★
お刺身盛り合わせ
タラの芽の天ぷら
干し芋
牛肉と厚揚げとセリの煮びたし
ポテトサラダ
新しく開けたお酒:義侠(愛知)
★メニュー★
ブリ大根
セリのお浸し
マカロニサラダ
新しく開けたお酒:黒松仙醸(長野)
★メニュー★
お刺身盛り合わせ
ほうれん草と卵のサラダ
ウインナーとキャベツのオーロラ炒め
新しく開けたお酒:福小町(秋田)
★メニュー★
鮭のカマ焼き
ニシンの重ね巻き
ウニ帆立
干し芋
馬肉のモツ煮
大根サラダ
新しく開けたお酒:尾瀬の雪どけ(群馬)
★メニュー★
鯖の塩焼き
鉄板焼き
新しく開けたお酒:満寿泉(富山)
★メニュー★
鮭の塩焼き
ほうれん草のお浸し
ロースハム
ウニ帆立
お節
新しく開けたお酒:満寿泉(富山)
★メニュー★
お節